金秋十月,重庆沙坪坝,一家领袖休闲消费潮流的姜饮吧开张,山城白领如今又有了一个休闲消费的好去处。
晚八点,笔者一行走进这家装饰得古色古香的饮吧,只见里面灯光幽暗,音乐淡淡,四周私语窃窃,气氛温馨可人,空气里迷漫着一股似有若无的姜香味。一个椭圆形的吧台里,两个小伙子卖力地摇晃着一个金属罐子,忙着调制姜饮品。一杯杯颜色各异,气味不同,杯口装饰着各式工艺小伞和小动物的饮品被服务小姐送到一桌桌的客人面前……
记者翻看了酒水单,哟荷,品种还真不少:蓝色妖姬,粉红女郎,万人迷,廊桥遗梦,超级女声……我们一行随即点了一款万人迷。端上来的万人迷,颜色桔黄均不统一,杯口部分色淡,杯底部分色浓,形成一个颜色的渐变,煞是赏心悦目。喝在嘴里,先是甜味,继而是轻轻的酸味,随后是幽幽的姜味。口感复杂,无法形容,却又有一种说不上来的舒服。这样的感觉,许多人直呼“神奇,过瘾”,都说是其它饮品所无法体验的。
姓张的店主人告诉我们,这个姜饮吧,以经营姜饮料为主,有三十多款品种。他还告诉我们,姜是传统调味品,同时又是保健作用很强的材料。如今通过科学工艺,提炼出了生姜的精华,再搭配上其它功能材料,按一定的配方进行配制,就成了既时尚新潮,口感极佳,符合现代人消费习惯,又具有保健美容作用的新潮饮品了。当我们问及姜饮吧的来历时,老板只说是来自于浙江,没有透露具体情况,看来这里还有商业机密。
他还告诉我们,店里的生意十分火,只可惜位置太少了,营业高峰时候,许多客人只能站着干等。看着生意兴隆,张老板告诉我们,他已经在盘算着再开一家更大规模的店。
高凌

